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Tortitas de arroz
6 porciones
Tiempo de preparación 40 minutos
ingredientes
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- Cilantro picado
- 2 huevos
- ½ taza de harina
- Sal
- Queso Oaxaca
modo de preparación
En un bowl, bate las claras de huevo hasta que doblen su tamaño, luego agrega las yemas y bate, agrega la harina.
En otro bowl agrega el arroz y el cilantro y haz tortitas del tamaño de la palma de tu mano, luego agrega esas tortitas a la mezcla y fríelas en una olla con aceite caliente.
Sirve las tortitas con salsa verde y decora con cilantro.
En otro bowl agrega el arroz y el cilantro y haz tortitas del tamaño de la palma de tu mano, luego agrega esas tortitas a la mezcla y fríelas en una olla con aceite caliente.
Sirve las tortitas con salsa verde y decora con cilantro.