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Chayotes rellenos

4 porciones

Tiempo de preparación 60 minutos

Cena
Comida

ingredientes

  • 2 chayotes
  • Jitomate deshidratado
  • Queso manchego La Villita
  • Sal y pimienta
  • Albahaca

modo de preparación

Combina el gran sabor del queso manchego La Villita con la nutrición de los chayotes en una botana saludable para tus niños.

Pela los chayotes y córtalos por la mitad a lo largo. Colócalos en una olla con agua con sal de 30 a 40 minutos.

Déjalos enfriar y retira la pulpa con una cuchara.

Rellena con queso manchego La Villita, salpimenta a tu gusto y coloca encima algunas hojas de albahaca y los jitomates deshidratados.

Para gratinar el queso puedes meterlos un minuto al horno eléctrico o de microondas.