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Pastel de carne

6 porciones

Tiempo de preparación 60 minutos

Cena
Comida

ingredientes

  • 500 gramos de carne molida de res
  • 350 gramos de queso manchego La Villita
  • 3 cucharadas de Margarina con sal La Villita
  • Sal y pimienta
  • 4 papas
  • ¼ de taza de leche

modo de preparación

Cuando vamos a tener una cena especial, esta receta es la ideal. Podrás servir y disfrutar con los invitados, amiga.

Primero vamos a preparar la carne molida, ponemos sal y pimienta y mezclamos. Reservamos.

Por otro lado, vamos a hacer un puré de papá. Machacamos las papas, ponemos sal, un chorrito de leche y 3 cucharadas de Margarina con sal La Villita. Todo lo calentamos a fuego lento por 5 minutos.

Mientras tanto, preparamos el molde, colocamos un poco de Margarina La Villita en el fondo para que no se pegue. Vertemos la carne y encima el puré.

Metemos al horno por 45 minutos a 175°C, o esperamos a que la carne esté cocida. Una vez lista, sacamos del horno, colocamos rebanadas de queso manchego La Villita y dejamos en el horno por 5 minutos más.