Tartas de papa
10 porciones
Tiempo de preparación 35 minutos
ingredientes
- 170 gramos de Margarina sin sal La Villita
- 3 tazas de harina de trigo
- ¼ a ½ cucharadita de sal
- 1 huevo
- ½ taza de agua o leche
modo de preparación
Me encanta hornear cuando vienen mis amigas, ellas siempre quieren ayudar y eso lo vuelve más divertido y rico.
Para comenzar vamos a hacer las tartitas para después rellenar.
Comenzamos con la harina, el agua, la sal, el huevo y la Margarina sin sal La Villita; poco a poco vamos agregando el agua, la necesaria. No hay que mezclar demasiado.
Vamos a tomar un molde para cupcakes y enharinamos. Ponemos la masa aplanada en cada uno de los capillos, como si fueran cazuelitas. Metemos al horno unos 15 minutos a 180ºC. Dejamos enfriar.
Mientras haremos lo del relleno. Me gusta variar la receta según la ocasión pero de los que más han gustado son las rellenas de papa y queso asadero La Villita.
Cocemos las papas y después cortamos en cubitos y sofreímos con Margarina La Villita y sal.
Ponemos en un bowl: las papas, el queso y la cebolla picada, revolvemos. Rellenamos las tartas y ¡listo!
Servimos al centro y todas a disfrutar.