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Hamburguesas de panela

4 porciones

Tiempo de preparación 40 minutos

ingredientes

  • 500 gramos de queso panela La Villita
  • 6 panes para hamburguesa
  • 2 jitomates
  • 1 lechuga
  • 1 cebolla morada
  • Mostaza
  • Mayonesa

modo de preparación

Para los más especiales de la casa, vamos a ponerles su queso panela preferido: el de La Villita.

Vamos a cortar el queso de modo que quede del tamaño del pan para hamburguesas. Ponemos el comal y dejamos unos minutos el queso, para que se ase.

Por otro lado, tomamos los panes y untamos con mayonesa y mostaza. Cortamos unas rebanadas de jitomate, un poco de cebolla morada y agregamos un trozo de lechuga.

Armamos la hamburguesa con los ingredientes anteriores y servimos, amigas.

¡Son un manjar!