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Crema de tomate asado
4 porciones
Tiempo de preparación 30 minutos
Comida
ingredientes
- 7 tomates maduros
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo pelados
- 2 cdas de margarina sin sal La Villita
- Pizca de azúcar
- 3 tzs de caldo de pollo o verduras o agua
modo de preparación
Esta receta es exquisita y fácil de preparar, amiga.
Lavamos los tomates y la cebolla, los cortarlos en trozos y los ponerlos junto con los dientes de ajo en una sartén a fuego medio con 1cda de margarina, agregamos sal y pimienta al gusto.
Revolvemos y mezclamos para que todo se impregne. Hasta que estén suaves y ligeramente dorados los tomates, retiramos y ponemos todo dentro de una olla mediana.
Agregamos el caldo o agua a la olla con los tomates asados y cocinamos por 10 minutos. Retiramos y si fuera necesario dejamos enfriar un poco para poder servir y disfrutar. ¡Deliciosa!
Lavamos los tomates y la cebolla, los cortarlos en trozos y los ponerlos junto con los dientes de ajo en una sartén a fuego medio con 1cda de margarina, agregamos sal y pimienta al gusto.
Revolvemos y mezclamos para que todo se impregne. Hasta que estén suaves y ligeramente dorados los tomates, retiramos y ponemos todo dentro de una olla mediana.
Agregamos el caldo o agua a la olla con los tomates asados y cocinamos por 10 minutos. Retiramos y si fuera necesario dejamos enfriar un poco para poder servir y disfrutar. ¡Deliciosa!