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Galletas nevadas de coco

10 porciones

Tiempo de preparación 15 minutos

Postre

ingredientes

  • 100 g de margarina La Villita sin sal
  • 1 taza de azúcar glass
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 paquete de galletas dulces
  • Leche al gusto
  • Esencia de vainilla

modo de preparación

¿Antojo de algo dulce? Para un postre delicioso, sencillo y perfecto para cualquier ocasión estas galletas de coco con Margarina La Villita serán de tus favoritas. Lo primero que tienes que hacer es mezclar el azúcar glas con la Margarina La Villita hasta que se disuelva completamente. Después tomas las galletas y las remojas un poco en la leche, evitando que se rompan, luego pones un poco de la mezcla que hiciste previamente con azúcar y Margarina La Villita, cubre con otra galleta y pásalas por el coco rallado por ambos lados para después ponerlas en el refrigerador por al menos una hora.

Puedes llevar tus galletas a cualquier reunión y todos las van a amar. ¡Qué rico!