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Lasaña de sándwiches

6 porciones

Tiempo de preparación 50 minutos

ingredientes

1 apio
3 zanahorias
1 cebolla
250 g de carne molida
Sal y pimienta al gusto
1 taza de puré de tomate
Pan de caja
Queso Americano La Villita

modo de preparación

Corta el apio, la zanahoria y la cebolla en cubos pequeños. Sofríe las verduras en un sartén con aceite caliente. Agrega la carne y deja que se cueza durante unos minutos, luego agrega le puré de tomate y un poco de agua.

Cierra la cacerola y deja que se cueza por un momento más. Luego en un refractario agrega una cucharada de las verduras y la salsa en la base. Luego agrega una rebanada de pan aplastada con el rodillo luego una cucharada de crema, luego queso, y después de nuevo agrega cucharadas del picadillo.

De nuevo repite la secuencia y hornea durante 20 minutos a 180º.