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Sándwich de huevo estrellado

1 porciones

Tiempo de preparación 15 minutos

ingredientes

2 rebanadas de pan
1 huevo
1 rebanada de jamón
Queso Chihuahua La Villita
2 cditas de Margarina La Villita
Mostaza y mayonesa al gusto

modo de preparación

Calienta un sartén a fuego medio y derrite la margarina. Tuesta las rebanadas de pan por ambos lados.

Unta las tapas con mostaza y mayonesa; a una cubrirla con el Queso Chihuahua, rallado o en rebanadas y la otra con el jamón. Sella hasta dorar ambos y reserva.

Estrella el huevo con cuidado y sube el fuego. Sazona, deja al punto deseado y sirve sobre alguna de las tapas. Sirve y, ¡buen provecho!