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Bomboncitos La Villita

8 porciones

Tiempo de preparación 25 minutos

ingredientes

  • 90 g Margarina sin sal La Villita
  • 250 mililitros de agua caliente
  • 25 g de gelatina de fresa
  • 24 g de gelatina sin sabor
  • 500 g de azúcar refinada
  • Azúcar al gusto
  • Azúcar de repostería al gusto

modo de preparación

En un recipiente, agrega el agua caliente, la gelatina de fresa, la gelatina sin sabor y mezcla.
Luego agrega el azúcar refinada y vuelve a mezclar.

Con ayuda de una batidora eléctrica, bate hasta llegar al punto donde la mezcla tarde mucho en caer. Reserva.

Ahora transfiera a una sartén engrasada con Margarina y azúcar, unta bien. Déjala reposar durante 10 minutos.

Esparce el azúcar refinada encima, para que no se pegue al desmoldar. Cuando desmoldes, esparce azúcar nuevamente y corta en cubos pequeños. Es importante que se engrase el cuchillo con Margarina para que no se pegue.