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Perejil frito

6 porciones

Tiempo de preparación 15 minutos

Botana

ingredientes

  • 4 tazas de perejil
  • 3 cdas. de margarina La Villita
  • Sal y pimienta

modo de preparación

El perejil es un alimento que combina con muchos ingredientes del refrigerador y además hace lucir hermosos y frescos a tus platillos, ¡por eso esta es una excelente receta! Comienza lavando y secando muy bien el perejil y colócalo en un sartén con la margarina La Villita hasta que quede bien frito. Sazona con sal y pimienta al gusto y retira del fuego.

Escúrrelo en una servilleta de papel para quitar el exceso de margarina. Sírvelo como guarnición de carnes y pescados o como botana con queso doble crema La Villlta y galletas habaneras o saladas. ¿Verdad que es sencillo y nutritivo? ideal para las amas de casa que quieren cuidar su figura y su salud. ¡Provecho!