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Panque de miel

10 porciones

Tiempo de preparación 90 minutos

Postre

ingredientes

  • 200 gramos de Margarina sin sal La Villita
  • 6 huevos
  • 5 tazas de harina
  • 2 tazas de agua
  • 3 tazas de azúcar
  • 1 taza de miel
  • 1 cucharada de vainilla

modo de preparación

Amiga, prepara un delicioso postre que te familia disfrutará en cada bocado. Se bate la margarina hasta blanquearla, se agrega la azúcar y se sigue batiendo unos 2 a 3 minutos más, luego se incorporan una a una las yemas y se bate unos minutos más hasta conseguir una mezcla suave.

Se agrega la vainilla; mezcla la taza de miel con una de las dos tazas de agua para diluirla, se retira y se coloca esta mezcla en un bowl.

Comienza agregando alternadamente las mismas cantidades en porciones iguales.

Al final se baten las claras a punto de nieve y se incorporan a la mezcla anterior sin dejar grumos.

Se enmantequilla y enharina un molde y se lleva al horno a 180º por 60.

Desmolda inmediatamente luego de sacar del horno y sirve.