¿Tienes una receta que quieres compartir? Déjanos tus datos, así como una descripción de tu receta estrella integrando ingredientes, tiempo de preparación, costo aproximado y modo de elaboración, para que podamos integrarla en nuestro recetario y ¡te conviertas en una cocinera experta La Villita!

Tutorial
Califica esta receta

Sándwiches de zanahoria y queso con dip de chipotle

4 porciones

Tiempo de preparación 35 minutos

Desayuno

ingredientes

  • 2 zanahorias
  • 100 g de queso manchego La Villita
  • 60 g de nuez picada
  • Sal
  • Pimienta
  • Pan integral
  • Para el dip de chipotle:
  • 1 taza de crema
  • 4 cdas. de yogurt natural
  • 1 ó 2 chiles chipotle de lata
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cdita. de concentrado de pollo

modo de preparación

Hoy queremos compartirte este platillo que es rápido y sencillo, amiga. Comencemos rallando las zanahorias para luego colocarlas en un tazón. Haz lo mismo con el queso manchego La Villita y mézclalo con la zanahoria y las nueces picadas. Rellena con la mezcla dos panes de caja y mételos a la sandwichera o dóralos por ambos lados en una sartén.

Para el dip, licúa todos los ingredientes y al final sazona con sal y pimienta al gusto. Puedes colocar un poco del dip en los panes al momento de prepararlos, o bien, servir el dip aparte para que cada quien le ponga lo que guste. ¡A disfrutar de esta riquísima receta!