Nopales con queso
4 porciones
Tiempo de preparación 40 minutos
ingredientes
- 4 nopales
- Margarina La Villita
- 1 jitomate picado
- ½ cebolla en julianas
- 3 chiles serranos picados
- 2 dientes de ajo picado
- Queso Oaxaca La Villita
- Sal y pimienta
modo de preparación
Una botana saludable que encantará a todos, ¡en especial si la preparas antes de una taquiza!
Coloca una cucharada de margarina sin sal La Villita en una cacerola y deja calentar muy bien la superficie.
Una vez hecho, agrega los nopales y deja que suelten la savia.
Cuando estén doraditos, agrega la cebolla, el ajo y el chile; sazona hasta que la cebolla se caramelice y agrega el jitomate.
Sazona a tu gusto con sal y pimienta, coloca el queso Oaxaca La Villita sobre los nopales y sirve acompañados de tortillas calientitas.
Para darle otra presentación puedes asar cebollitas de cambray, bisteces de carne o chorizo para acompañar tus nopalitos.