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Tacos Gobernador

4 porciones

Tiempo de preparación 25 minutos

ingredientes

½ cebolla morada en julianas
1 pimiento verde en julianas
1 pimiento rojo en julianas
1 pimiento amarillo en julianas
1 kg de camarones pacotilla
Consomé granulado al gusto
1 limón (el jugo)
½ kg de queso Monterrey Jack La Villita
Tortillas de maíz

modo de preparación

Amigas, esta deliciosa receta se convertirá en su favorita.

Primero acitronamos la cebolla en la mantequilla derretida, al cambiar de color agregamos los pimientos y el ajo picadito freímos un poco. Integramos los camarones, sazonamos con el consomé granulado y bañamos con el jugo de limón.

Cocinamos hasta que los camarones se cuezan y cubrimos con el queso Monterrey Jack. Luego los dejamos en el fuego hasta que se derritan.Después calentamos las tortillas, hacemos los tacos con los camarones y servimos al momento. Acompañamos con ensalada y la salsa de su preferencia

¡Es increíble y deliciosa, amigas!