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Flan con doble queso

6 porciones

Tiempo de preparación 50 minutos

ingredientes

  • 300 g de queso doble crema La Villita
  • 3 cucharadas de queso manchego rallado La Villita
  • 1 taza de crema
  • 10 huevos medianos
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

modo de preparación

Amigas, esta receta está súper rica y a todo el mundo le va a encantar.

Licuamos el queso doble crema La Villita y el queso manchego rallado La Villita con la crema, los huevos, sal y pimienta hasta que se integren bien.

Repartimos la mezcla en flaneras ligeramente engrasadas.

Horneamos en horno previamente caliente a baño María, por 45 minutos a una temperatura de 180 °C o hasta que al introducir un palillo en alguno de los flanes salga limpio; retiramos los moldes con cuidado, y esperamos a que se entibien.

Desmoldamos los flanecitos en los platos y servimos. Decoramos con unas hojas de romero o perejil.

Son el acompañamiento perfecto para un plato fuerte. ¡Disfrútenlos, amigas!