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El queso frito con mermelada

3 porciones

Tiempo de preparación 30 minutos

Postre

ingredientes

  • Queso fresco La Villita
  • Harina
  • Pan molido
  • Huevo
  • Azúcar
  • Moras

modo de preparación

Sorprende a tus invitados con esta rica receta, empecemos.


Para preparar la mermelada:


Ponemos las moras junto con el azúcar en una olla a fuego medio.


Cuando la fruta esté blanda, retiramos la mermelada y reservamos.


Cortamos el queso fresco La Villita del tamaño de cada porción y los pasamos por harina.


Después, pasamos el queso por huevo batido y finalmente por el pan molido.


En abundante aceite hirviendo, freímos el queso por ambos lados hasta que esté bien dorado.



Servimos  y acompañamos con la mermelada.