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Brochetas a la mexicana

12 porciones

Tiempo de preparación 15 minutos

ingredientes

  • ½ kilo de jitomate cherry
  • 350 gramos de queso fresco La Villita
  • 1 manojo de albahaca
  • Sal y pimienta al gusto

modo de preparación

Amigas, a preparar una botana rica y sencilla. No nos tomará más de 10 minutos.

Vamos a lavar los jitomates cherry y la albahaca. Por otro lado, con una cuchara para helado, hacemos las bolitas del queso fresco La Villita.

Vamos a hacer las brochetas colocando 3 jitomates y 3 bolitas de queso; entre estas ponemos las hojitas de albahaca.

Podemos sazonar con pimienta y una pizca de sal.

¡Buenísimo!