Chiles rellenos de queso y atún.
3 porciones
Tiempo de preparación 40 minutos
ingredientes
- Atún
- Cebolla
- Huevo
- Pan molido
- Chiles
- Queso manchego La Villita
- Rábano
- Lechuga
modo de preparación
¡Amigas, esta rica receta es ideal para una tarde en familia!
Abrimos los chiles y le quitamos las semillas.
Rellenamos con queso manchego La Villita y atún.
Preparamos la mezcla para el empanizado.
Revolvemos un huevo con un poco de leche.
Bañamos los chiles rellenos en la mezcla y a continuación pasamos por una cama de pan molido.
Enseguida los pasamos en una sartén con aceite para freirlos.
Ya que estén doraditos los chiles retiramos y apartamos.
Picamos un poco de lechuga y rábano para acompañar.
Muy ricos y fáciles de preparar, amigas.