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Pollo con pasta

4 porciones

Tiempo de preparación 20 minutos

ingredientes

  • 15 canelones
  • 1 pechuga de pollo troceada
  • 1/2 taza de jitomate en rebanadas o cubitos
  • 1 tazas de espinaca
  • 4 varas de apio en rebanadas
  • Margarina con sal La Villita
  • 1 taza de queso manchego rallado

modo de preparación

Amiga, prepara esta deliciosa receta de con pollo con pasta, los niños te pedirán más.

Cocemos la pasta en agua hirviendo hasta que esté suave; escurrimos y enfriamos bajo agua corriendo. Cortamos los canelones por la mitad. Sazonamos el pollo y lo asamos en un sartén con un poco de margarina con sal La Villita de rayas a fuego alto. Mezclamos todos los ingredientes, restantes y los colocamos en un plato junto al pollo asado partido en rajas y los trozos de los canelones.

¡Riquísimo y original!