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Cazuela de pollo
4 porciones
Tiempo de preparación 35 minutos
ingredientes
- 1 paquete de Queso Manchego Americano JUMBO La Villita
- 2 tzas de Queso Chihuahua Menonita La Villita, rallado
- 1 rama de perejil, picado
- 90 g de Margarina La Villita
- 400 g de pollo cocido, en trocitos
- 100 g de salsa de tomate
- 1/2 pimiento rojo en tiritas
- 1 baguette
- 1 diente de ajo picado
- 1 diente de ajo entero
modo de preparación
Precalienta el horno a 180°C. Corta el pan y unta Margarina, hornea las rebanadas de pan hasta dorar. Frota el diente de ajo sobre el pan caliente. Espolvorear con un poco de sal y pimienta y reserva.
En una cazuela pequeña pon como base el pollo cocido en cubitos. Cubre de salsa de tomate, ajo picado y unas tiras de pimiento rojo. Una vez listo, pon por encima las rebanadas del Queso Americano Manchego JUMBO, encima las 2 tzas de Queso Chihuahua Menonita, rallado y hornea durante unos 20 min. hasta que los quesos estén derretidos.
Una vez listo, cubre con el perejil picado y sirve.
En una cazuela pequeña pon como base el pollo cocido en cubitos. Cubre de salsa de tomate, ajo picado y unas tiras de pimiento rojo. Una vez listo, pon por encima las rebanadas del Queso Americano Manchego JUMBO, encima las 2 tzas de Queso Chihuahua Menonita, rallado y hornea durante unos 20 min. hasta que los quesos estén derretidos.
Una vez listo, cubre con el perejil picado y sirve.