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Panqué de naranja decorado
6 porciones
Tiempo de preparación 60 minutos
ingredientes
- 2 huevos
- 110 gramos de azúcar
- Ralladura de naranja
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de sal
- 4 g de polvo para hornear
- 85 g de harina
- 90 g de margarina La Villita derretida
- 46 gramos de crema para batir
modo de preparación
Amigas, Pana Panadería nos compartió la receta de su delicioso panqué de naranja. Prepárenlo y consientan a todos en casa.
Colocamos en un recipiente los huevos, agregamos el azúcar y
batimos.
En un recipiente pequeño ponemos una porción de la mezcla y revolvemos
la esencia de vainilla y la ralladura de naranja. Agregamos al resto de la
mezcla y seguimos batiendo hasta incorporar bien.
Dejamos de batir la mezcla y agregamos la sal, la harina y
el polvo para hornear, cerniendo con un colador. Incorporamos todo mezclando de
manera envolvente con una palita.
Agregamos la mantequilla derretida y seguimos revolviendo
con la palita hasta que quede una mezcla homogénea.
Vaciamos la mezcla en un molde cubierto con papel encerado y
horneamos durante 50 minutos a 180 °C.
¡Listo! Acompáñenlo con un cafecito.