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Ceviche con queso
4 porciones
Tiempo de preparación 60 minutos
ingredientes
- 300 gramos de queso panela La Villita
- 4 filetes de pescado
- 1 aguacate
- 1 cebolla
- 2 jitomates
- Cilantro
- Sal
modo de preparación
Amigas, para los días que la carne no es opción esta es una receta ideal.
Primero vamos a cortar los ingredientes en cubitos. Cocinamos el pescado con el jugo de dos limones y dejamos por mínimo 40 minutos.
Una vez que esté listo el pescado lo ponemos en un bowl, después el aguacate, cebolla jitomate, cilantro, sal y por encima trocitos de queso panela La Villita.
A disfrutar, amigas, con unas tostadas y un agua fresca.
Primero vamos a cortar los ingredientes en cubitos. Cocinamos el pescado con el jugo de dos limones y dejamos por mínimo 40 minutos.
Una vez que esté listo el pescado lo ponemos en un bowl, después el aguacate, cebolla jitomate, cilantro, sal y por encima trocitos de queso panela La Villita.
A disfrutar, amigas, con unas tostadas y un agua fresca.