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Tacos de pollo estilo callejero

4 porciones

Tiempo de preparación 20 minutos

Comida

ingredientes

  • Tortillas de harina
  • 1 pechuga de pollo, cocida y deshebrada
  • 1 jitomate
  • 1 pimiento morrón
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 ramito de cilantro
  • 1 paquete de queso de canasto La Villita
  • Sal, pimienta y salsa soja al gusto.

modo de preparación

Esta receta es práctica, rica y la nueva favorita de todos en casa.

Una vez lavadas, desinfectadas y partidas todas las verduras, reservamos. En una sartén ponemos a freír el pollo deshebrado, con el tomate y el pimiento. Sazonamos con sal, pimienta y toque de salsa soja. Ya que la mezcla esté todo doradita, reservamos. En un comal ponemos a calentar nuestras tortillas de harina y con cuidado vamos emplatando, en cada una añadimos un poco de la mezcla recién cocinada, añadimos la cebolla, el cilantro y el toque más rico de todos el queso de canasto La Villita.

¡Deliciosos!