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Pastel de crepas con fresas

12 porciones

Tiempo de preparación 45 minutos

Postre

ingredientes

Para las crepas
2 tazas de leche
1 taza de harina para hot cakes
1/4 de taza de margarina sin sal La Villita fundida
2 piezas de huevo
1/8 de taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de canela en polvo
Para el relleno
Queso Panela Cremoso La Villita
3 tazas de fresa cortadas en láminas
Para el decorado
Crema batida
Mermelada

modo de preparación

Amigas, vamos a hacer un pastel sencillo y que no necesita horno. Fácil y delicioso.

Primero prepararemos las crepas, tenemos que tener unas 10 mínimo, pero para que sea más vistoso recomiendo 25.

Entre crepa y crepa vamos a colocar un poco de Queso Panela Cremoso; a la mitad del pastel vamos a colocar las fresas. Al terminar todas las capas colocaremos crema batida y en la parte superior la mermelada.

Enfriaremos una hora y estará listo para disfrutarse.