¿Tienes una receta que quieres compartir? Déjanos tus datos, así como una descripción de tu receta estrella integrando ingredientes, tiempo de preparación, costo aproximado y modo de elaboración, para que podamos integrarla en nuestro recetario y ¡te conviertas en una cocinera experta La Villita!

Tutorial

Busca deliciosas recetas aquí

Califica esta receta

Volcán de chocolate con Margarina La Villita

10 porciones

Tiempo de preparación 30 minutos

Postre

ingredientes

  • 500 gramos de chocolate semi-amargo
  • 250 gramos de Margarina sin sal La Villita
  • 150 gramos de azúcar refinada
  • 100 gramos de harina
  • 2 cdita de polvo para hornear
  • 5 piezas de huevo
  • 1 lata de media crema

modo de preparación

Amigas, primero que nada, vamos a precalentar el horno a 190° C. ¡Comencemos el pastel!

Batimos los huevos con el azúcar hasta que espese. Reservamos. Vamos a fundir el chocolate a baño maría con la Margarina sin sal La Villita hasta que se derritan. Unimos estas dos mezclas perfectamente.

Añadimos harina a la mezcla poco a poco, y el polvo para hornear. Para que el pastel sea un volcán deberemos usar un molde de gelatina o con un hoyo al centro.

Horneamos por 10 minutos.

Para hacer el relleno del pastel, vamos a repetir los pasos del chocolate y Margarina La Villita, solo que esta vez agregaremos la media crema. Una vez que nuestro pastel salga del horno colocaremos la mezcla anterior al centro. Decoramos con fresas y ¡listo!