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Tortas de fajitas

4 porciones

Tiempo de preparación 20 minutos

Comida

ingredientes

400 gramos de fajitas de pollo
1 barra de 90 gramos de Margarina con sal La Villita
Mayonesa
1 lata chica de chipotles
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 paquete de queso manchego La Villita en rebanadas
4 bolillos o baguetes chicas

modo de preparación

Una de las recetas que tienen de todo. Las tortas son favoritas en casa y si son con queso La Villita, ¡mejor!

Primero, vamos a cocinar las fajitas de pollo, a mí me encanta hacerlas con Margarina La Villita y un poco de pimienta. Reservamos.

Tomamos el pan y ponemos una capa de mayonesa, una de chipotle, trocitos de pimiento rojo y verde y dos rebanadas de queso manchego La Villita, añadimos el pollo al final.

Me gusta servirlas calentitas, así que las ponemos en el comal unos minutos y disfrutamos.