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Sopa de papa y gouda

4 porciones

Tiempo de preparación 45 minutos

Cena
Comida

ingredientes

  • 4 papas grandes
  • 1 lata de media crema
  • 1 taza de leche
  • 400 gramos de queso gouda La Villita
  • Sal y pimienta
  • Pan
  • Cilantro

modo de preparación

Amigas, para una tarde que buscamos algo caliento y sabroso.

Primero, ponemos las papas a cocer con agua y sal. Pelamos y hacemos puré. Después en una olla ponemos la media crema y hervimos a fuego lento, poco a poco vamos a agregar el queso gouda La Villita, cuando el queso esté cremando salpimentamos y ponemos las papas o puré, añadimos la leche y revolvemos para que todo se combine.

Dejamos calentar a fuego bajo y antes de servir ponemos un pedazo de pan dentro, ¡no saben qué delicia es esto!

Me cuentan cómo le queda.