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Omelette vegetariano
4 porciones
Tiempo de preparación 20 minutos
ingredientes
- 2 rebanadas de queso manchego La Villita
- 90 gramos de Margarina La Villita
- 4 huevos
- ½ cebolla
- ½ taza de espinacas
- ½ taza de champiñones
- Sal y pimienta
modo de preparación
Amigas, vamos a preparar el desayuno con Margarina La Villita.
Primero ponemos en una sartén una cucharada de Margarina, esperamos a que derrita.
Después, ponemos la cebolla picada en plumas y dejamos que se fría. Ahora agregamos los champiñones picados y las espinacas troceadas. Mientras se coce, vamos a poner en un bowl los huevos, la sal y la pimienta al gusto, batimos. Los ponemos en otra sartén con Margarina La Villita. Para que sea omelette recuerden dejar cocer de un lado y después del otro. Cuando esté listo, sin quitar de la sartén, vamos a rellenar con los champiñones, las espinacas y dos rebanadas de queso manchego La Villita.
Esperamos a que derrita el queso y ¡listo!
Sirve con unos frijoles y salsita.
¡Buen provecho!
Primero ponemos en una sartén una cucharada de Margarina, esperamos a que derrita.
Después, ponemos la cebolla picada en plumas y dejamos que se fría. Ahora agregamos los champiñones picados y las espinacas troceadas. Mientras se coce, vamos a poner en un bowl los huevos, la sal y la pimienta al gusto, batimos. Los ponemos en otra sartén con Margarina La Villita. Para que sea omelette recuerden dejar cocer de un lado y después del otro. Cuando esté listo, sin quitar de la sartén, vamos a rellenar con los champiñones, las espinacas y dos rebanadas de queso manchego La Villita.
Esperamos a que derrita el queso y ¡listo!
Sirve con unos frijoles y salsita.
¡Buen provecho!