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Mini pays de zarzamora

8 porciones

Tiempo de preparación 20 minutos

Postre

ingredientes

  • 1/2 taza de Margarina La Villita derretida
  • 170 gramos de galletas tipo María
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3 piezas de huevo
  • 200 gramos de zarzamoras
  • 190 gramos de queso doble crema La Villita

modo de preparación

Amigas vamos a prender el horno y llenar la casa de este postre.
Primero precalentamos el horno a 160ºC. Molemos las galletas y las mezclamos con dos cucharadas de Margarina La Villita, derretida. Ponemos al fondo de nuestro molde.
En la licuadora vamos a poner el resto de los ingredientes, incluido mi queso doble crema y el resto de la Margarina La Villita. Horneamos a baño maría y tapamos con aluminio.
Esperamos una hora aproximadamente y dejamos enfriar un poco. Dejamos en el refri por dos horas y cortamos en cuadritos.
Postre para todos.