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Tostadas de atún y queso

4 porciones

Tiempo de preparación 20 minutos

Comida

ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de caja
  • 1 lata de atún en agua
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • Sal
  • Pimienta
  • Mayonesa con chipotle
  • 4 rebanadas de queso manchego La Villita

modo de preparación

Amigas, esta más que una comida es un snack ideal para media tarde.

Primero, tomamos el atún y escurrimos el agua, mezclamos con la zanahoria, la cebolla, la sal y la pimienta. Tomamos las rebanadas de pan y embarramos un poco de mayonesa con chipotle, luego les ponemos atún y una capa con de queso manchego La Villita. Metemos en el horno por 5-10 minutos, hasta que el queso se derrita.

Sacamos y dejamos enfriar, solo un poco, y añadimos cilantro.

Comemos ya sea solo o con una salsa mexicana, ¡me encanta!