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Pan pita relleno de huevo

6 porciones

Tiempo de preparación 25 minutos

Desayuno

ingredientes

  • 6 panes pita
  • 9 huevos
  • 16 salchichas picadas
  • 2 cebollas fileteadas
  • 1 chile de árbol picado (o al gusto)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Margarina sin sal La Villita
  • Queso Oaxaca La Villita

modo de preparación

Amiga, atrévete a preparar una receta nueva con pan pita y sorprende a todos en casa.

En una sartén con un poco de margarina sin sal La Villita, acitronamos la cebolla, agregamos las salchichas partidas, sazonamos y cocina a fuego medio hasta que estén doradas.

Incorporamos los huevos y el chile, revolvemos para integrarlos y cuando el huevo haya cuajado, retiramos de la estufa.

En un comal calentamos ligeramente los panes por ambos lados, retiramos y con un cuchillo hacemos una abertura.

Rellenamos los panes con la preparación de huevo y agregamos un poco de queso oaxaca La Villita.