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Crepas de fresas con trozos de chocolate

4 porciones

Tiempo de preparación 35 minutos

Postre

ingredientes

  • 3/4 taza de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 1 lata de Leche Evaporada
  • 1 cucharada de margarina La Villita, sin sal (derretida)
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 barras del chocolate favorito de tus niños
  • 1 taza de fresas cortadas a lo largo

modo de preparación

Amiga, regálales una sorpresa en casa con este delicioso postre.

En un tazón, combinamos la harina, los huevos, la leche evaporada, la margarina, el azúcar y la sal hasta obtener una mezcla homogénea. Pasamos la mezcla por un colador fino y reservamos.

En un sartén a fuego medio, vertimos 1/3 de taza de la mezcla y esparcimos hasta cubrir todo el sartén. Cocinamos por 2 minutos por cada lado. Repetimos hasta utilizar toda la mezcla.

Untamos las crepas con el jarabe de nuestra preferencia, rellenamos con las fresas cortadas, doblamos y por encima decoramos con más fresas y trozos del chocolate de nuestra elección. Servimos y disfrutamos.