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Carne con chile

4 porciones

Tiempo de preparación 30 minutos

ingredientes

454 gr de carne molida de res
90 gr de Margarina La Villita
1/2 cebolla blanca
2 dientes de ajo
1/2 tza de pimiento rojo
2 tzas de frijoles cocidos
1 tza de consomé de tomate
1 cdita de comino molido
2 gr de orégano
1/2 tza de agua

modo de preparación

En un tazón, combina la carne, la sal, la pimienta y marina por 5 minutos. En una cacerola grande, añade 2 cdas de margarina, sofreír la cebolla, el ajo y el pimiento hasta que estén dorados.

Agrega la carne, revuelve y cocina 10 minutos. Añade los frijoles, el consomé de tomate, el comino y el orégano. Revuelve y cocina por 5 minutos más.

Sirve y disfruta.