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Crema de espinaca La Villita

6 porciones

Tiempo de preparación 45 minutos

Comida

ingredientes

  • 3 cucharaditas de margarina La Villita sin sal
  • 3 cucharadas de Cebolla blanca picada
  • 1 Diente de Ajo
  • 4 Tazas de Espinacas picadas
  • 3 Tazas de Leche
  • 1 Pizca de Pimienta blanca
  • 1 Pizca de Nuez moscada
  • 1/2 cucharadita de Sal
  • 1/2 Taza de Queso panela La Villita en cubos

modo de preparación

Cocina una deliciosa sopa, tu familia será la más feliz con ella. Saltea en margarina la cebolla y el ajo por 3 min.

Agrega las espinacas y sofríelas a fuego medio-alto para conservar su color verde.

Licua en una parte de la leche lo anterior y reservar.

Agregar la margarina restante a la olla y sofríe la mezcla de espinacas.

Sazona y deja hervir 3 min más. Acompaña con cubitos de queso panela.