Chiles jalapeños con queso envueltos en tocino
6 porciones
Tiempo de preparación 20 minutos
ingredientes
- 12 chiles jalapeños grandes
- 2 paquetes de tocino
- 2 paquetes de queso asadero La Villita
modo de preparación
Amigas, estos chiles son perfectos para una botana en fin de semana, más si están doraditos.
Partimos los chiles por la mitad.
Quitamos las semillas, les recomiendo usar guantes.
Rellenamos los chiles partidos con rebanadas de queso asadero.
Envolvemos con tocino, hasta que queden bien juntas las mitades.
A continuación, ponemos los chiles en una charola y los metemos al horno durante 30 minutos. Esperamos a que el tocino se dore.
Sacamos, dejamos enfriar un poco… ¡y listo a disfrutar!
Será una botana que querrán comer muy a menudo, amigas.