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Torta de chicharrón con queso ranchero

4 porciones

Tiempo de preparación 30 minutos

Comida

ingredientes

1/2 taza de cebolla
1 chile serrano picado
1 taza de cilantro picado
1 taza de jitomate picado
Salsa roja
4 bolillos
300 g de chicharrón troceado
1 pieza de queso ranchero La Villita desmoronado

modo de preparación

Amigas, disfrutemos del chicharrón en una rica torta casera.

Primero mezclamos en un molde la cebolla, el chile serrano, el cilantro, el jitomate y la salsa roja. Después partimos el bolillo a la mitad y añadimos la mezcla en una tapa y en la otra el chicharrón y el queso ranchero La Villita.

¡Listo!