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Bocadillos italianos con queso panela untable La Villita

10 porciones

Tiempo de preparación 10 minutos

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ingredientes

  • 300 gr de pan artesanal- duro
  • 500 gr de jitomates maduros
  • 20 hojas de albahaca
  • 250 gr de queso panela untable La Villita
  • 2 gajos de ajo
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal de mar

modo de preparación

Amigas, buscan unos ricos bocadillos y sencillos, pues les recomiendo los italianos.

Primero tostaremos un poco el pan para quede crujiente. Para el complemento, lavaremos los jitomates y cortaremos en tiritas. Sazonamos el jitomate con hojas de albahaca, aceite de oliva y sal al gusto.

Pelar el ajo y frotarlo sobre las rebanadas de pan, para darle más sabor. Cubrir el pan con Queso Panela Untable La Villita, poner la mezcla del jitomate y servir.

¡Listo! Tus invitados quedarán fascinados con esta rica receta.