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Tortitas rellenas de queso
10 porciones
Tiempo de preparación 20 minutos
Comida
ingredientes
- 4 papas
- Margarina con sal La Villita
- 1 manojo de cilantro
- 1 taza de leche
- Pimienta
- Queso gouda La Villita
modo de preparación
Cuando comienzan estas fechas, me encanta hacer recetas que
tengan mucho sabor sin la necesidad de poner carne, amigas.
Comenzamos haciendo el puré de papa con la leche, Margarina
La Villita, cilantro finamente picado y un poquito de sal y pimienta. Para esta
receta recomiendo utilizar papas naturales en vez de productos en polvo, para
que tenga mejor consistencia y podamos rellenar con el queso sin que pasen
accidentes.
Una vez lista la mezcla del puré, llenamos con un cuadrito de
queso gouda. Ponemos en la sartén con suficiente aceite y dejamos hasta que
estén doraditas.
No olvides escurrir el aceite antes de servir.
¡Calientes o frías son deliciosas!