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Tortitas rellenas de queso

10 porciones

Tiempo de preparación 20 minutos

Comida

ingredientes

  • 4 papas
  • Margarina con sal La Villita
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 taza de leche
  • Pimienta
  • Queso gouda La Villita

modo de preparación

Cuando comienzan estas fechas, me encanta hacer recetas que tengan mucho sabor sin la necesidad de poner carne, amigas.

Comenzamos haciendo el puré de papa con la leche, Margarina La Villita, cilantro finamente picado y un poquito de sal y pimienta. Para esta receta recomiendo utilizar papas naturales en vez de productos en polvo, para que tenga mejor consistencia y podamos rellenar con el queso sin que pasen accidentes.

Una vez lista la mezcla del puré, llenamos con un cuadrito de queso gouda. Ponemos en la sartén con suficiente aceite y dejamos hasta que estén doraditas.

No olvides escurrir el aceite antes de servir.

¡Calientes o frías son deliciosas!