¿Tienes una receta que quieres compartir? Déjanos tus datos, así como una descripción de tu receta estrella integrando ingredientes, tiempo de preparación, costo aproximado y modo de elaboración, para que podamos integrarla en nuestro recetario y ¡te conviertas en una cocinera experta La Villita!

Tutorial
Califica esta receta

Camotes asados con garbanzos y queso

4 porciones

Tiempo de preparación 20 minutos

Comida

ingredientes

  • 4 camotes
  • 150 gramos de queso menonita La Villita
  • 100 gramos de garbanzos
  • Crema

modo de preparación

Amigas, una de mis recetas preferidas con camote lleva garbanzos: la combinación es espectacular.

Primero, cocemos los garbanzos hasta que queden blandos, con sal al gusto. Mientras, lavamos los camotes, los cortamos por la mitad y salpimentamos.

En un recipiente colocamos los camotes y los dejamos a fuego medio en el horno por 30 minutos. Al terminar, colocamos encima de ellos los garbanzos y el queso. Luego metemos la preparación al horno por 15 minutos o hasta que tome un color dorado.

Para servir, añadimos la crema y ¡listo!

¡Buen provecho!