Pan con queso a la italiana
4 porciones
Tiempo de preparación 10 minutos
ingredientes
- 4 baguettes medianas
- 100 gramos de queso manchego La Villita
- 100 gramos de queso mozzarella La Villita
- Hierbas finas
- Pimienta
modo de preparación
Una receta que estará seguramente en todas sus comidas. Es el acompañante ideal de las carnes, pescados y sopas.
Vamos a tomar las baguettes y ponerlas en un refractario o rejilla para hornear. Por otro lado, rallamos los quesos manchego y mozzarella La Villita. Reservamos. Colocamos por encima de las baguettes los trocitos de jitomate y la mezcla de quesos. Antes de meter al horno, ponemos un poquito de pimienta y hierbas finas.
Dejamos unos minutos en el horno y servimos calientitos.
¡Buen provecho!