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Queso frito La Villita con mermelada
6 porciones
Tiempo de preparación 20 minutos
ingredientes
- 200 g de queso fresco La Villita
- 50 g de harina
- 50 g de miga de pan
- 1 huevo
- 350 g de Azúcar
- 300 g de moras
modo de preparación
Son muchas las recetas dulces-saladas que podemos preparar en la actualidad y lo mejor es que podemos hacerlas ¡con queso! Así es, amiga, si en casa son de paladares exigentes, esta receta es lo que necesitas, ¡a todos les va a encantar!
Comienza preparando la mermelada: Pon las moras y el azúcar en una olla a fuego medio, verás cómo la fruta va soltando sus jugos y el azúcar comienza a caramelizar. Si deseas que no quede muy espesa, agrega un poco de agua. Cuando veas que la fruta está blanda, retira la mermelada y reserva.
Luego corta el queso fresco La Vllita del tamaño que quieras hacer cada porción y pásalos por harina, fíjate muy bien en cubrir muy bien cada rebanada. Después, pasa el queso por huevo batido y finalmente por la miga de pan. En abundante aceite hirviendo, fríe el queso La Villita por ambos lados hasta que esté bien dorado, se súper antoja, ¿no?
Sirve y degusta este delicioso queso La Villita frito con mermelada de moras. Ten en cuenta que puedes preparar la mermelada que más te guste: de fresa, de manzana, durazno y o la fruta que más te guste. No va a quedar ni un poco, porque éste es uno de los platillos más deliciosos de nuestro catálogo. ¡A disfrutar!