¿Tienes una receta que quieres compartir? Déjanos tus datos, así como una descripción de tu receta estrella integrando ingredientes, tiempo de preparación, costo aproximado y modo de elaboración, para que podamos integrarla en nuestro recetario y ¡te conviertas en una cocinera experta La Villita!

Recetario

Inspírate para cocinar con cientos de deliciosas y prácticas recetas.

Inicia sesión

O crea tu cuenta La Villita

Te recomendamos actualizar tu navegador para una mejor experiencia.

Busca deliciosas recetas aquí

Mi recetario
Compartir
Descargar
Califica esta receta

Papas gratinadas

4 porciones

Tiempo de preparación 30 minutos

ingredientes

  • 1/2 taza de tocino finamente picado
  • 2 papas grandes, cocidas y en rebanadas
  • 2 cucharadas de cebollín fresco
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 1/2 tazas de queso manchego La Villita, rallado

modo de preparación

Precalienta el horno a 180°.

Frie el tocino hasta que esté dorado. Escurre y reserva. En el mismo sartén, retira el exceso de grasa y cocina las papas hasta que tomen un poco de color.

En un refractario para horno, coloca las papas, el tocino, el cebollín y la pimienta. Mezcla con la crema y espolvorea el queso manchego La Villita.

Hornea un par de minutos para que el queso se gratine. Sirve de inmediato.