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Turrón casero con margarina
4 porciones
Tiempo de preparación 60 minutos
ingredientes
- 25 g de nueces
- 25 g de avellanas
- 30 g almendras
- 2 claras de huevo
- 1 cucharada margarina La Villita
- 100 g de chocolate
- Canela en polvo
modo de preparación
¡Hola, amigas! Preparen un delicioso postre que va a
enamorar a sus familias. ¿Qué tal un delicioso Turrón casero con margarina La
Villita?
Picamos los frutos secos. Reservamos enteros algunos para
colocar más tarde dentro de la preparación.
Batimos las claras en un recipiente y añadimos los frutos
secos picados, integrando bien. Podemos agregar stevia para endulzar.
Colocamos la margarina a calentar en una olla a fuego lento
y agregamos el chocolate hasta que se derrita completamente. Luego añadimos la
canela al gusto. Apartamos del fuego y removemos para que temple, es decir,
hasta que se enfríe un poco pero no se endurezca.
Mezclamos el chocolate con los frutos secos, integrando
bien. Añadimos los frutos secos que hayamos dejado enteros.
Preparamos el molde para tu turrón. Podemos forrarlo con
papel vegetal para hacer más fácil el desmolde.
Vertemos la preparación dentro del molde. Golpeamos
suavemente contra la superficie en la que esté apoyado para quitar burbujas y
nivelar la superficie.
¡Listo! Lo dejamos un par de horas en el refri y en cuanto
esté, lo servimos con una bonita decoración. Espero les haya funcionado,
amigas.