Pastel de crepas con fresas
12 porciones
Tiempo de preparación 45 minutos
ingredientes
- Para las crepas
- 2 tazas de leche
- 1 taza de harina para hot cakes
- 1/4 de taza de margarina sin sal La Villita fundida
- 2 piezas de huevo
- 1/8 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Para el relleno
- Queso Panela Cremoso La Villita
- 3 tazas de fresa cortadas en láminas
- Para el decorado
- Crema batida
- Mermelada
modo de preparación
Amigas, vamos a hacer un pastel sencillo y que no necesita
horno. Fácil y delicioso.
Primero prepararemos las crepas, tenemos que tener unas 10
mínimo, pero para que sea más vistoso recomiendo 25.
Entre crepa y crepa vamos a colocar un poco de Queso Panela
Cremoso; a la mitad del pastel vamos a colocar las fresas. Al terminar todas
las capas colocaremos crema batida y en
la parte superior la mermelada.
Enfriaremos una hora y estará listo para disfrutarse.