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Banderillas dulces

8 porciones

Tiempo de preparación 40 minutos

ingredientes

1/2 lata de leche evaporada
1 huevo
1/2 tza de agua mineral
1/2 tza de miel o jarabe de maple
1 1/2 tza de harina de trigo
1 cdita de canela molida
200 g de Queso Chihuahua Menonita La Villita, cortado en bastones
4 plátanos tabasco cortados a la mitad
Aceite de maíz para freír
2/3 tza de leche condensada
8 Palillos para banderilla

modo de preparación

Mezcla ½ lata de leche evaporada con el huevo, el agua mineral, la miel, la harina de trigo y la canela. Deja reposar por 10 minutos.

En cada palillo de madera, coloca la mitad del plátano con la mitad de un bastón de Queso, sumérgelos en la mezcla anterior y fríe en el aceite caliente hasta que estén dorados.

¡Deja que enfríen y disfruta!