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Tlacoyos de queso panela La Villita

6 porciones

Tiempo de preparación 50 minutos

Comida

ingredientes

1/2 kg de masa para tortillas
300 gramos de queso panela La Villita
2 cucharadas de cilantro
1/2 cebolla
1 taza de salsa picante

modo de preparación

Deleita a tu familia con un delicioso platillo mexicano.

Salpica la masa con poca agua y amásala para hacerla manejable; divídela en porciones y haz bolitas del tamaño deseado.

Revuelve el queso panela con el cilantro hasta que estén bien integrados. Rellena las bolitas de masa con tiras de queso, forma óvalos, aplánalos y fríelos en un comal caliente, a fuego medio, hasta que estén bien cocidos. Sírvelos y acompáñalos con una salsa picante.