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Queso panela con orégano

6 porciones

Tiempo de preparación 15 minutos

Botana

ingredientes

  • ½ kilo de queso panela La Villita
  • ½ diente de ajo
  • 1?3 de taza de aceite de oliva
  • ¼ de taza de aceite de maíz
  • 2 cucharadas de orégano
  • 1 cucharadita de chile seco

modo de preparación

Amigas, consientan a sus invitados en esas reuniones de fin de semana con esta botana fácil de preparar.

Primero vamos a colocar el queso panela en un refractario, picado en cuadritos.

En otro recipiente mezclamos el ajo machacado, el aceite de oliva, el orégano molido, el aceite de maíz y el chile seco, para después colocar la mezcla sobre el queso y dejar refrigerar durante 4 horas.

Precalentamos el horno a 180 °C, horneamos el queso durante 15 minutos o hasta que esté blando y servimos acompañado con galletas saladas.

Les recomiendo estar preparadas con más cantidad de cada ingrediente, amigas, porque seguro les van a pedir más.