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Hot cakes integrales
10 porciones
Tiempo de preparación 20 minutos
Desayuno
ingredientes
- 3/4 de taza de harina integral
- 3/4 de taza de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 3/4 de cucharadita de sal
- 1 1/4 tazas de leche
- 1 huevo
- 4 cucharadas de Margarina sin sal La Villita
- 1 1/2 cucharaditas de vainilla
- Granola al gusto
modo de preparación
Amigas, nada como un desayuno saludable y lleno de sabor. Estos hot cakes serán ideales para cualquier día de la semana.
Vamos a mezclar la harina, el polvo para hornear, la vainilla, la margarina, la sal y el azúcar. Vertemos la leche poco a poco hasta crear una masa.
En una sartén colocamos un poco de Margarina sin sal La Villita y agregamos la mezcla con un cucharón. A mí me gustan los hot cakes pequeños, amigas, pero pueden hacerlos del tamaño que prefieran.
TIP: Antes de voltear por primera vez el hot cake, colocamos un poquito de granola y listo ¡volteamos!
A disfrutar con miel de maple o con trocitos de fresa.