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Tostadas de chili y queso

6 porciones

Tiempo de preparación 20 minutos

Botana

Cena

Comida

ingredientes

1 paquete de tostadas
1 cebolla
2 ajos
1 pimiento verde
Margarina con sal La Villita
300 gramos de carne molida
4 jitomates
Queso Monterey Jack La Villita
Queso asadero La Villita
Salsa inglesa

modo de preparación

Amigas, les tengo la receta de una rica botana y ¡comida!

Primero prepararemos el chili. Picamos la cebolla, el ajo y el pimiento. Calentamos todo en una olla con Margarina con sal La Villita: agregamos la carne y revolvemos para incorporar todos los ingredientes. Salpimentamos y dejamos cocinar 5 minutos.

Mientras esperamos, trituramos los jitomates con un tenedor hasta formar un puré. Agregamos los jitomates a la mezcla y cocinamos 15 minutos más. Añadimos un poco de salsa tipo inglesa.

Para las tostadas, solo faltaría colocar el chili y por encima el queso Monterey Jack y queso asadero La Villita rallado.

¡Buenísimo!